通过巧打时间差，反季山野菜刺嫩芽在春节前上市，能卖到100元1公斤。在磐石市黑石镇黄瓜营村，不少农户通过种植刺嫩芽年增收至少在1万元以上，小小刺嫩芽也变成了当地农民的“致富芽”。

　　眼下，室外冰天雪地，可走进黑石镇富源山野菜种植专业合作社的种植棚室，却是春意盎然、一片繁忙景象，经过筛选、裁剪、打包，一捆捆刺嫩芽被装上车，即将送到客户手中。“我们利用退耕还林地种植刺嫩芽，春季，把小苗栽到地里，等秋天长到60厘米时，再移到温室里。根据刺嫩芽生长周期特点，采取错茬种植的方式，可持续采摘销售到春节后。”黄瓜营村党支部书记介绍说，“反季种植，进一步增加了产品附加值，提高了经济效益。市场上，刺嫩芽能卖到100元1公斤。”

　　现在黄瓜营村加入黑石镇富源山野菜种植专业合作社的农民有15户，其中13户为脱贫户。合作社免费为脱贫户提供种苗，签署订单回收合同，每户可增收6000元以上。“每年，合作社将刺嫩芽苗分给我们。我们在退耕还林地进行种植，秋天把刺嫩芽苗杆送回合作社，拿回收入。冬天，我们还在合作社大棚里打工，一年光靠刺嫩芽就能收入1万元。”黑石镇黄瓜营村脱贫户马青江打心眼里高兴。特别值得一提的是，现在利用快手、抖音和微商等方式进行刺嫩芽山野菜销售，每天出货量能达到三四百箱。节假日每天销售量达1000多单，每年销售额达400万元以上。

原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xdny/yytc/202202/t20220211_8393865.html
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